Diätetischer Ernährungs-Assistent mit multimodaler Schnittstellen-Funktionalität und Intelligentem Küchen-Terminal - DIAFIT
Conference: Technik für ein selbstbestimmtes Leben - 5. Deutscher AAL-Kongress
01/24/2011 - 01/25/2012 at Berlin
Proceedings: Technik für ein selbstbestimmtes Leben
Pages: 7Language: germanTyp: PDF
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Authors:
Scheitz, Walter; Sandtner, Heimo; Behmel, Andreas; Veit, Marcus; Martin, Jochen; Dötsch, Herwig; Grach, Daniela; Toriser, Romana (FH JOANNEUM GesmbH, University of Applied Sciences, 8020 Graz, Österreich)
Paletta, Lucas; Almer, Alexander; Luley, Patrick; Amlacher, Katrin; Ladstätter, Stefan (JOANNEUM RESEARCH ForschungsgesmbH, 8010 Graz, Österreich)
Tscheligi, Manfred; Schrammel, Johann; Döbelt, Susen; Helletzgruber, Gerhard; Pfister, Rainer; Wimmer, Benjamin (CURE, Center for Usability Research and Engineering, 1110 Wien, Österreich)
Maierhofer, Bernd; Suchomel, Andrea; Scherrer, Viktoria (dato Denkwerkzeuge, 1060 Wien, Österreich)
Wallner, Regina (GEFAS Steiermark, 8010 Graz, Österreich)
Edelbrunner, Gerhard; Brandstätter, Bernhard; Krainbacher, Werner (COOKINA, EBK Wohndesign GmbH & Co OG, 8051 Graz, Österreich)
Abstract:
Zielsetzung des Projektes DIAFIT ist die Entwicklung eines innovativen multimodalen Ernährungsassistenten für SeniorInnen zur Evaluierung der Ernährungsgewohnheiten im Alter und zugehöriger individueller Unterstützung. Die relevante Zielgruppe der SeniorInnen wird dabei vollständig in Spezifizierungs-, Design- und Evaluierungsprozesse eingebunden. Das innovative Service ist als Küchen-Terminal mit einer natürlichen Schnittstelle benutzbar und beinhaltet multimediale Kommunikation, bildgestützte Nahrungsmittelerkennung, mobile Bewegungsschätzung und ein intelligentes "Recommendation Service".